Quevedo Special Reserve Tawny Port

Quevedo Special Reserve Tawny Port

Weinanbaugebiet: Porto e Douro (Douro DOC)

Trauben: Touriga Franca (25%), Tinta Roriz (25%), Tinta Barroca (20%), Touriga Nacional (5%), Tinto Cão (5%) und Sonstige (20%).

Weingut: Quevedo Port Wine

Weinberg - Terroir: Quinta Senhora do Rosário.

Reifung: Eichenfässer

Jahrgang: n.v.

Önologin: Claudia Quevedo.

Weinanalyse:
Alkohol: 19,5 % Vol.
Restzucker: 108 g/l
Säure: 4,40 g/l
pH-Wert: 3,35
Enthält Sulfite. 

Lagerung: Bei um die 14°C und 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit lagern.

Trinktemperatur: Optimal zwischen 16 und 18°C.

Speiseempfehlung: Schokolade, Nachtisch, Nüsse, Käse und natürlich auch solo.

Auszeichnungen:
88 Punkte bei For The Love Of Port (Roy Hersh).