Bretz Cabernet Sauvignon & Merlot Barrique

Ernst Bretz Cabernet Sauvignon & Merlot Barrique

Diese Rotweinspezialität ist ein gelungener Versuch, die beiden hervorragenden Rebsorten miteinander zu verbinden. Sie ergänzen sich wunderbar, so dass Sie hier einen kräftigen, gehaltvollen, dunklen Rotwein mit mediterranem Charakter haben. Es handelt sich um ein absolutes Rotwein-High-Light. Die Aromen dieses Rotweinerlebnisses erinnern den Genießer an Reife Beeren. Das Barriquefaß fügte Röstaromen hinzu und sorgte für die endgültige Reife.

Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot

Weingut: Weingut Ernst Bretz

Weinanbaugebiet: Reinhessen, Deutschland

Önologe: -

Jahrgang: 2017

Reifung: Barrique

Weinanalyse:
Alkohol: 14 % Vol.
Restzucker: 0,6 g/l
Säure: 5,6 g/l
Enthält Sulfite.

Lagerung: 3 - 5 Jahre Alterungspotential

Trinktemperatur: 17 - 18 °C

Speiseempfehlung: Pur genossen ist dieses besondere Cuvée ein Highlight für den Weingenießer. Hervorragend passt er zu vielen Speisen wie Rindfleisch, Schweinefleischgerichten, Lamm, Sauerbraten, Kartoffel- und Gemüsegerichten, ist aber auch ein idealer Begleiter zur Weihnachtsgans.