Bretz Regent Q.b.A. Barrique

Ernst Bretz Regent Barrique

Die neue, in Deutschland gezüchtete Rebsorte, ist eine Traube der Zukunft. Resistent gegen Krankheiten, muss sie nicht behandelt werden und ist somit auch eine ökologische Neuheit. Sie ist weltweit die bedeutendste pilzwiderstandsfähige Pflanze. Dieser Wein ist tiefdunkel, fruchtbetont und besticht durch seine sehr kräftige Art. Diese wird noch dadurch unterstrichen, dass wir ihm 9 Monate im Eichenfass Zeit zum Reifen ließen, wodurch er sich zu einem besonderen Tropfen entwickeln konnte. Er erinnert die Genießerzunge an reife Brombeeren und durch den Ausbau im Barriquefass auch an edle Vanille.

Trauben: Regent 100%

Weingut: Weingut Ernst Bretz

Weinanbaugebiet: Reinhessen, Deutschland

Önologe: -

Jahrgang: 2018 / 2019

Reifung: 12 Monate Barrique

Weinanalyse:
Alkohol: 13,5 % Vol.
Restzucker: 4,5 g/l
Säure: 5,5 g/l
Enthält Sulfite.

Lagerung: 4 - 5 Jahre Alterungspotential

Trinktemperatur: 17 - 20 °C

Speiseempfehlung: Er passt hervorragend zu vielen Gerichten, besonders auch zu Speisen der modernen leichten Küche.