Bodegas Monteabellón

Aus bescheidenen Anfängen auf dem Weg in die Spitze

Der Weinbau hat in der Familie García eine lange Tradition – allerdings verkaufte man früher die in den eigenen Weinbergen geernteten Trauben an andere Weingüter in der Region, produzierte aber keinen eigenen Wein. Zur Jahrtausendwende beschlossen die Garcías, ein neues Kapitel aufzuschlagen, und gründeten die Bodegas y Viñedos Monteabellón. Der Betrieb wurde zunächst in einem bescheidenen Keller aufgenommen, doch nur wenig mehr als ein Jahrzehnt später betreibt Monteabellón eine mit modernster Kellertechnologie ausgerüstete Kellerei – und auch die Qualität ihrer Weine hat sich seit dem ersten eigenen Jahrgang geradezu spaktakulär entwickelt.

Spektakuläre Entwicklung

"Unser Ziel war es immer, zur Qualitätsspitze der gesamten Region vorzustoßen", betont der Inhaber, Juan Manuel García Aparicio – und was noch vor wenigen Jahren wie ein großer Traum klang, ist mittlerweile ein realistisches Ziel geworden. Wichtige Etappen auf dem Weg unter die Spitzenweingüter der Weinregion Ribera del Duero DO dürften die Verpflichtungen der bekannten Önologen Manuel Burgos und Isaac Fernandez als Berater gewesen sein: Burgos gilt als einer der besten Weinmacher der Ribera del Duero, und Fernandez war zuvor unter anderem im regional führenden Weingut Bodegas Vega Sicilia tätig.

Erlesene spanische Weine

Ebenso wichtig war die Entscheidung, konsequent auf Klasse statt auf Masse zu setzen. Die von Bodegas Monteabellón bewirtschafteten etwa 30 Hektar befinden auf unterschiedlichen Höhenlagen am Duero-Ufer und bieten mit ihren kieselhaltigen Kalksteinböden die idealen Bedingungen für die hier "Tinta del Pais" genannte Tempranillo-Traube, aus der von den süffigen Joven-Weinen über feine Crianzas bis zu edlen Reservas hervorragende Rotweine aller Qualitätsstufen gewonnen werden. Seit 2005 werden in einem eigens zugekauften Weinberg in der Rueda-Region auch ein eigener Weißwein (Verdejo) produziert. Die Erträge pro Hektar werden mit maximal 35 Hektolitern pro Hektar bewusst gering gehalten, um beste Qualitäten zu erzielen. Von diesem konsequent auf Qualität ausgerichteten Weingut ist in Zukunft noch viel zu erwarten.