Churchill's Ruby Reserve Port

Churchill's Reserve Port

Reserv e Port ist eine Verschnitt von verschiedenen hochklassigen Weinen des Hauses Churchill's, die alle auf den hochqualitativen "A" Weinbergen stammen, von denen auch die Vintage Ports stammen. Der Reserve Port erhält die Struktur und frische Fruchtigkeit eines jungen Jahrgangs, wurde allerdings durch Alterung im Holzfass und Filtration vorm Abfüllen abgerundet.

Trauben: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca Tinta Francisca

Weingut: -

Anbaugebiet: Porto e Douro (Douro DOC), Portugal

Önologe: -

Reifung: 3 Jahre Eichenholzfässer

Lagerung: bei Kellerbedingungen (12-14°C) 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit. 

Trinktemperatur: um 12-15°C.

Speiseempfehlungen: Ein sehr leckerer Port, der gerne alleine genossen werden kann. Er passt aber auch exzellent zu Schokoladendesserts, Fruchtigem oder leichten Käsesorten.