Araucano Reserva Cabernet Franc

Francois Lurton Araucano Reserva Cabernet Franc

Weinanbaugebiet: Valle de Colchagua (Chile)

Trauben: Cabernet Franc (100%).

Weingut: Araucano Francois Lurton.

Weinberg - Terroir: Colchagua Valley und Lolol Valley.

Reifung: 8 Monaten Französische Holzfässer.

Jahrgang: 2015.

ÖnologeIn: Francois Lurton.

Weinanalyse:
Alkohol: 13,8 % vol.
Säure: 2,3 g/dm3
pH-Wert: 3,75
Restsüße: 3,5 g/dm³
Enthält Sulfite. 

Lagerung: um die 14°C, 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit.

Trinktemperatur: um die 16 - 18°C.

Speiseempfehlung: Rotfleisch, Lammfleisch, Käse und natürlich auch solo.