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- Artikel-Nr.: SW10185
Familia Falasco Caoba Malbec Reserva
Aus über 60 Jahre alten Reibanlagen im Gebiet Pedriel/Agrelo wählt die Familie Falasco die besten Trauben für diesen Reserva aus, den Hauswein der Familie. Ein Wein von tief dunkelroter Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von roten Früchten wie Kirsche, Pflaume und Himbeere. Eine dezente Eichenholzaromatik ergänzt diese Eindrücke mit Noten von Schokolade und Vanille. Am Gaumen fein ausbalanciert, von cremiger Textur, mit gereiften Tanninen. Eine dezente Säure sorgt für Ausgeglichenheit und die gute Fähigheit zur Begleitung feiner Speisen. Ein Wein mit dem Potential zu jahrelanger Lagerung.
Trauben: Malbec 100 %
Weingut: Balbo Wineries, Familia Falasco
Weinanbaugebiet: Mendoza
Weinberg - Terroir: Uco Valley
Jahrgang: 2014
Reifung: 21 Monate Eichenfässer
Weinanalyse:
Alkohol: 13,5 % Vol.
Restzucker: 4,90 gr/l
Säure: 5,40 g/dm³
pH-Wert: 3,5
Enthält Sulfite.
Lagerung: um die 14° C bei ca. 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit
Trinktemperatur: ca. 16 - 18 °C
Speiseempfehlung: Steak, Wildgerichte Hartkäse.
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Herkunftsregion: | Mendoza |
| Farbe: | Rot |
| Geschmack: | Trocken |
| Reifung: | Holzfässer |
| Jahrgang: | 2014 |
| Alkohol (in % Vol): | 13,5 |
| Rebsorte: | Malbec |
| Herkunftsland: | Argentinien |
| Anzahl der Flaschen: | 1 |