Kamnik Chardonnay Single Vineyard

Kamnik Temjanika

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Ein Weißwein der Premiumklasse. Hergestellt aus 100% Chardonnay Trauben. Dieser Wein zeichnet sich durch seine brilliante und weiche heufarbene gelbe Farbe aus.

Die Weinbereitung findet in speziellen Eichenbehälter mit pneumatischem Drucksystem statt, um die herausragende Farbgebung zu erreichen und dabei milde, feine Tannine zu extrahieren, während alle aromatischen Komponenten der Trauben erhalten bleiben.

Die dezenten Aromen von Ananas und Zitrus Früchte ergänzt mit mineralischen Untertönen machen diesen Wein besonders attraktiv und modern. Der Geschmack ist vollmundig, komplex, mit dominanter Zitrusfrische und mit einem langen und angenehmer Nachgeschmack.

Trauben: Chardonnay 100%

Weingut: Chateau Kamnik

Weinanbaugebiet: Skopje, Vardar River Valley Region, Nord-Mazedonien

Önologe: Sandra Georgievska

Jahrgang: 2020

Reifung: Stahltank, "Sur lie"

Weinanalyse:
Alkohol: 13,5 % Vol.
Restzucker: 1,9 g/l
Säure: 4,5 g/l
pH-Wert: n.v.
Enthält Sulfite.

Lagerung: Zum sofortigen Trinken

Trinktemperatur: für das optimale Erlebnis bei 10-12°C servieren

Speiseempfehlung: Ravioli, Nudelgerichte, Weißfleisch, Käse-Platte

Abgefüllt: März 2021, Menge: 5000 Flaschen.