29 Grapes Ruby Reserve Port

29 Grapes Ruby Reserve Port
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Quinta do Portal 29 Grapes Ruby Reserve Portwein Der Reserve Port "29 Grapes" wird aus einer... mehr
Produktinformationen "29 Grapes Ruby Reserve Port"

Quinta do Portal 29 Grapes Ruby Reserve Portwein

Der Reserve Port "29 Grapes" wird aus einer Mischung unterschiedlichster Rebsorten aus alten Portweinlagen gewonnen. Oft werden diese traditionellen Rebsorten nur noch in sehr kleinen Quantitäten angebaut, was diesen Portwein zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht. Der rubinrote Portwein ist vier bis fünf Jahre im Eichenfass gereift und hat ein intensiv fruchtiges Aroma. Ein wunderbarer Begleiter zum Dessert!

Anbaugebiet: Porto e Douro (Douro DOC).

Trauben: Tinta Roriz (50%), Touriga Franca (20%) und Touriga Nacional (30%).

Reifung: Durchschnitt 4 Jahren in Holzfässer.

Lagerung: um die 14°C mit 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit.

Trinktemperatur: um 16 - 18°C.

Kalorien: 156 cal / 100 ml

Önologe: Paul Coutinho

Weinanalyse:
Alkohol: 19,63 % Vol.
Restzucker: 107,9 g/l
Säure: 3,69 g/l
pH: 3,79
Enthält Sulfite.

Speiseempfehlungen: Dessert, schockolade, Obst, Weichkäse oder Solo

Farbe: Rot
Geschmack: Süß (ab 45 g/dm³ oder g/l)
Trinktemperatur: ca. 15° C, ca. 18° C
Ruby Portwein: Reserve Ruby Port
Alkohol (in % Vol): 19,63
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