Quevedo Grande Reserva Q

Quevedo "Q" Grande Reserva

Weinanbaugebiet: Porto e Douro (Douro DOC)

Trauben: Touriga Nacional (50%), Touriga Franca (30%) und Tinta Roriz(20%).

Weingut: Quevedo Port Wine

Weinberg - Terroir: Quinta Vale d´Agodinho.

Reifung: 12 Monate Barrique Französische Eichenfässer.

Jahrgang: 2014.

ÖnologIn: Teresa Batista.

Weinanalyse:
Alkohol: 14,5 % vol.
Säure: 5,4 g/dm3
pH-Wert: 3,63
Restsüße: 0,40 g/dm³
Enthält Sulfite. 

Lagerung: um die 14°C, 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit.

Trinktemperatur: um die 16 - 18°C.

Speiseempfehlung: Nudelgerichte, Käse und natürlich auch solo.

Auszeichnungen;

89 Punkte Mark Squire, Wine Advocate Dezember 2016