Schroth Rosé Asselheimer

Schroth Rosé Asselheim

Die leichtend orangerote Farbe und das aromatische Bukett nach Pflaume geben dem Rosé eine weiche Textur mit Würzigkeit und Steinfrucht.

Weinanbaugebiet: Pfalz 

Trauben: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Spätburfunder 20%,.

Weingut: Michael Schroth.

Weinberg - Terroir: Asselheim.

Qualität: Ortsweine (Deutscher Qualitätswein, Selektives Lesegut).

Reifung: Edelstahltank.

Jahrgang: 2015 / 2016.

ÖnologeIn: Michael Schroth.

Weinanalyse:
Alkohol: 12,5 % vol.
Säure: 6,5 g/dm3
Restsüße: 7,7 g/dm³
Enthält Sulfite. 

Lagerung: um die 14°C, 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit.

Trinktemperatur: um die 10 - 12°C.

Speiseempfehlung: Kräftige Seefisch, Nudelgerichte, Meeresfrüchte, Braten, helles Fleisch und natürlich auch solo.