Asara The Bell Tower

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Asara The Bell Tower    Trauben: Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 20%,... mehr
Produktinformationen "Asara The Bell Tower"

Asara The Bell Tower 

 

Trauben: Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 20%, Cabernet Franc 11%, Malbec 10%, Petit Verdor 7%

Weingut: Asara Wine Estate

Weinanbaugebiet: Stellenbosch, Südafrika

Önologin: Danielle Le Roux

Jahrgang: 2012

Reifung: 18 Monate französische Eichenfässer (15% Neue Fässer, 30% dritte und vierte Füllung, der Rest vier bis f¨nf Jahre alte Fässer)

Weinanalyse:
Alkohol: 14,29 % Vol.
Restzucker: 2,7 g/l
Säure: 5,9 g/l
pH-Wert: 3,49
Enthält Sulfite.

Lagerung: um die 14° C bei ca. 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit

Trinktemperatur: ca. 16 - 18 °C

Flascheninhalt: 0,75 l
Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Reifung: Holzfässer
Jahrgang: 2012
Alkohol (in % Vol): 14
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Herkunftsregion: Stellenbosch, Südafrika
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