Asara Pickled Fish Merlot & Cabernet Sauvignon

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Asara Pickled Fish Merlot & Cabernet Sauvignon   Trauben: Merlot 51%, Cabernet... mehr
Produktinformationen "Asara Pickled Fish Merlot & Cabernet Sauvignon"

Asara Pickled Fish Merlot & Cabernet Sauvignon

 

Trauben: Merlot 51%, Cabernet Sauvignon 38%, Cinsaut 11%

Weingut: Asara Wine Estate

Weinanbaugebiet: Stellenbosch, Südafrika

Önologin: Danielle Le Roux

Jahrgang: 2015

Reifung: Stahltank mit Eichenholzstäben

Weinanalyse:
Alkohol: 13,72 % Vol.
Restzucker: 5,2 g/l
Säure: 5,5 g/l
pH-Wert: 3,59
Enthält Sulfite.

Lagerung: um die 14° C bei ca. 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit

Trinktemperatur: ca. 16 - 18 °C

Flascheninhalt: 0,75 l
Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Reifung: Edelstahltank
Jahrgang: 2015
Alkohol (in % Vol): 13,5
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cinsaut, Merlot
Herkunftsregion: Stellenbosch, Südafrika
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