Asara Pickled Fish Merlot

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Produktinformationen "Asara Pickled Fish Merlot"

Asara Pickled Fish Merlot

 

Trauben: Merlot 100%

Weingut: Asara Wine Estate

Weinanbaugebiet: Stellenbosch, Südafrika

Önologin: Danielle Le Roux

Jahrgang: 2015

Reifung: 50% Stahltank, 50% französische Eichenfässer in dritter und vierter Füllung

Weinanalyse:
Alkohol: 13,22 % Vol.
Restzucker: 6,7 g/l
Säure: 5,2 g/l
pH-Wert: 3,49
Enthält Sulfite.

Lagerung: um die 14° C bei ca. 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit

Trinktemperatur: ca. 16 - 18 °C

Flascheninhalt: 0,75 l
Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Reifung: Edelstahltank, Holzfässer
Jahrgang: 2015
Alkohol (in % Vol): 13
Rebsorte: Merlot
Herkunftsregion: Stellenbosch, Südafrika
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