Quinta da Boeira Vintage Port (VP) 2018

Quinta da Boeira Vintage Port (VP) 2018
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Quinta da Boeira Vintage Portwein (VP) 2018 

Die Farbe des Vintage Port 2018 aus dem Hause Quinta da Boeira ist ein undurchlässiges Purpur (fast schwarz). Der vintage Portwein überzeugt durch sein betörendes Aroma nach eingelegten Zwetschgen und Zimt. Schattenmorelle, Gewürze (Spekulatius), gut eingebundenes Tanningerüst, druckvoller, schwarzbeeriger Gaumen, Dörrfrüchte und Lakritze im nicht enden wollenden Abgang.

Anbaugebiet: Porto e Douro (Douro DOC).

Trauben: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinta Cao.

Önologe: Mario Araujo


Wein-Analyse:
Alkohol: 19,5 % vol
Restzucker: 106 g/dm³
Säure: 4,90 g/dm3
pH-Wert: 3,72

Enthält Sulfite.


Lagerung: um die 14°C, Feuchtigkeit ca. 60 bis 70%.

Trinktemperatur: 16°bis 18°C.

Speisenempfehlung: Fleisch, Käse, Chokolade und Desserts.
 

Flascheninhalt: 0,75 l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2018
Ruby Portwein: Vintage Port
Alkohol (in % Vol): 19,5
Rebsorte: Tempranillo / Tinta Roriz / Tinta del Pais, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional
Anzahl der Flaschen: 1
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