Schroth Dornfelder Asselheimer Höllenpfad

Schroth Dornfelder Asselheimer Höllenpfad
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Produktinformationen "Schroth Dornfelder Asselheimer Höllenpfad"

Schroth Dornfelder Höllenpfad

Der Dornfelder Höllenpfad besticht durch seine dunkelrote Farbe. Im Bukett dominiert die Schattenmorelle. Der dichte und langanhaltende Geschmack nach kräftigen Röstaromen und Vanille ist Charakteristisch für den Lagenwein.

Weinanbaugebiet: Pfalz 

Trauben: Dornfelder (100%).

Weingut: Michael Schroth.

Weinberg - Terroir: Asselheimer Höllenpfad.

Qualität: Lagenweine (Deutscher Qualitätswein, Selektives Lesegut, Handlese).

Reifung: Ausbau in französisches Barrique, unfiltriert.

Jahrgang: 2011 / 2015 (Jahrgangswechsel möglich!)

ÖnologeIn: Michael Schroth.

Weinanalyse:
Alkohol: 13,5 % vol.
Säure: 4,9 g/dm3
Restsüße: 0,5 g/dm³
Enthält Sulfite. 

Lagerung: um die 14°C, 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit.

Trinktemperatur: um die 16 - 18°C.

Flascheninhalt: 0,75 l
Herkunftsregion: Pfalz
Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Reifung: Barrique
Jahrgang: 2011, 2015
Alkohol (in % Vol): 13
Rebsorte: Dornfelder
Herkunftsland: Deutschland
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