Weine aus Südafrika

Seit ein paar Tagen haben wir nun auch südafrikanische Weine im Angebot. Es ist also höchste Zeit diese hier auch einmal vorzustellen.
Aufgenommen haben wir dazu zwei Weingüter, die wir folgend weiter vorstellen möchten. Alle aufgenommenen Weine und natürlich die Winzer persönlich konnten wir auf der ProWein 2018 in Düsseldorf kennenlernen und sie haben uns überzeugt. Lasst auch Ihr Euch überzeugen und probiert sie aus!

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Stellenbosch Vineyards

Das Weingut Stellenbosch Vineyards liegt im dafür Namensgebenden Weinanbaugebiet Stellenbosch in Südafrika. Dies ist das größte Weinanbaugebiet des Landes und erstreckt sich über eine Fläche von über 17.000 ha. Dieses Gebiet wurde bereits seit Ende des 17. Jahrhunderts für den Weinbau genutzt, als sich dort französische Hugenotten angesiedelt haben.
In diesem Gebiet sind Cuvée Weine aus dem hier häufig anzutreffendem Shiraz, Cuvées nach Bordeaux-Art, sowie auch reinsortige Pinotage Weine die Spezialität.
Man sollte es sich allerdings auch nicht nehmen lassen, die Weine verschiedener Weingüter der Region zu vergleichen, denn das Terroir ist in der Gegend sehr vielfältig, wodurch das Weinbaugebiet eine große Geschmacksvielfalt bietet.
Stellenbosch Vineyards ist ein führender Weinproduzent und -exporteur im Herzen der südafrikanischen Weinindustrie.
Aus der Fusion von Stellenbosch Vineyards und Vinfruco im Jahr 2004 entstanden, entstand eine Partnerschaft, die auf der Leidenschaft für Weine und den Stolz auf ein wertvolles Erbe stützt.

Das Weingut

Das Weingut arbeitet eng mit ihren Kunden zusammen, um innovative Marken und Label für ihre Produkte und den entsprechenden Markt zu erschaffen. 80% der Weine von Stellenbosch Vineyards werden exportiert und in 39 Länder weltweit vertrieben. Die bekanntesten Marken des Weinguts sind:
Flagship, Credo, Stellenbosch Vineyards, Four Secrets, Welmoed, Infiniti, Arniston Bay, Versus and Infusions. Bei uns im Sortiment erhaltet Ihr seit neuestem Produkte der Marken Credo und Stellenbosch Vineyards.

Credo

Credo ist lateinisch und bedeutet “Ich glaube”. Die Weine dieser distinktiven Auswahl sind symbolisch für die ultimatische Philosophie der Weinherstellung des Stellenbosch Teams: Es gilt einen eleganten und anmutigen Wein zu erschaffen, der es mit den besten der Welt aufnehmen kann.

Stellenbosch Vineyards

Die Marke Stellenbosch Vineyards, gleichnamig mit dem Weingut, ist die Signaturmarke und gleichzeitig der Beleg, warum Stellenbosch sich als eines den führenden Weinanbaugebiete der Welt sieht. Die hochqualitative Auswahl wurde mit dem Ziel entwickelt die beste Qualität aller Reben zu präsentieren, die das Gebiet zu bieten hat. Sie ist das Schaufenster der Region.

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Holden Manz Wine Estate

Das zweite Weingut aus Südafrika, welches wir in unser Sortiment aufgenommen haben ist das Holden Manz Wine Estate. Dieses befindet sich im Weinanbaugebiet Franschhoek, nicht weit von Stellenbosch entfernt und etwa zur gleichen Zeit von französischen Hugenotten besiedelt und kultiviert. Franschhoek ist allerdings ein deutlich kleineres Weinbaugebiet.

Das Weingut

Das Weingut Holden Manz Estate liegt im südlichsten und höchstgelegenen Teil des Franschhoek Taals. Dort befindet sich die 22 ha große Fläche der Gutseigenen Weinberge zwischen dem Franschhoek River und dem Stony Brook auf etwa 300 m ü.NN. Auf den Weinbergen von Holden Manz werden exklusiv rote Trauben angebaut, dabei werden nur die besten 16 ha des Weinguts verwendet, dabei werden unter Anderem die allseits bekannten Reben Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah und Merlot kultiviert. Lange, kalte und feuchte Winter erlauben den Trauben zu ruhen, während die heißen und trockenen Sommer ein langsames Reifen erlauben. Diese Wachstumsbedingungen von markanten und klar getrennten Jahreszeiten gepaart mit dem reichen und diversen Bodenbedingungen, bieten optimale Bedingungen zum Erschaffen von kräftigen charaktervollen Weinen.

Die Kellerei

Die Holden Manz Kellerei ist modern designt und ausgestattet und erlaubt somit den Winzern das Ausarbeiten und Ausdrücken des einzigartigen Terroirs in Kombination mit dem fruchtigen Geschmack der Trauben. Jährlich werden hier etwa 100 Tonnen von hochwertigen per Hand geernteten Trauben verarbeitet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

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