Holden Manz Shiraz

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Holden Manz Shiraz     Trauben: Shiraz 100% Weingut: Holden Manz Wine... mehr
Produktinformationen "Holden Manz Shiraz"

Holden Manz Shiraz  

 

Trauben: Shiraz 100%

Weingut: Holden Manz Wine Estate

Weinanbaugebiet: Franschhoek, Südafrika

Önologe: Thierry Haberer

Jahrgang: 2013

Reifung: 18 Monate Französische Eichenfässer (20% neue Fässer, 80% zweite und dritte Füllung)

Weinanalyse:
Alkohol: 14,61 % Vol.
Restzucker: 3,00 g/l
Säure: 5,80 g/l
pH-Wert: 3,67
Enthält Sulfite.

Lagerung: um die 14° C bei ca. 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit

Trinktemperatur: ca. 16 - 18 °C

Speiseempfehlung: Lammfleisch, leicht scharf gewürzte Gerichte, Wurst und Aufschnittteller.

Auszeichnung:
Silber IWSC (International Wine & Spirit Competition Quality Award) Holden Manz Shiraz 2012

Flascheninhalt: 0,75 l
Herkunftsregion: Franschhoek, Südafrika
Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Reifung: Holzfässer
Jahrgang: 2013
Alkohol (in % Vol): 14,5
Rebsorte: Syrah / Shiraz
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